Anglais · CM2 · environ 10 min
Comprendre les actions d’une recette en anglais
Explique-moi autrement
Choisis une façon de comprendre. Tu peux toutes les essayer, dans l'ordre que tu veux.
Imagine quatre images : des pommes sous un filet d’eau pour « Wash! », une banane découpée en morceaux pour « Cut! », une cuillère qui tourne dans un bol pour « Mix! », et un pichet incliné au-dessus d’un bol pour « Pour! ». Quand tu entends une consigne, retrouve l’image qui correspond au mot d’action.
L’image doit montrer le mouvement, pas seulement l’aliment : un bol peut servir aussi bien à mélanger qu’à recevoir ce qu’on verse.
Écoute une consigne entière, puis répète seulement son mot d’action. Pour « Wash the apples! », redis « Wash », puis rappelle-toi « laver ». Entraîne-toi de la même façon avec les quatre associations : « Wash : laver », « Cut : couper », « Mix : mélanger », « Pour : verser ».
Répéter le mot aide à le retenir, mais il faut aussi écouter la suite pour savoir quel aliment est concerné.
Compare deux gestes avec le même bol. Une cuillère remue ce qui est déjà dans le bol : c’est « Mix! ». Un pichet s’incline et le lait coule dans le bol : c’est « Pour! ». Pour les distinguer, demande-toi si l’on remue le contenu ou si l’on fait entrer quelque chose dans le récipient.
Cette comparaison sert à distinguer « Mix » et « Pour ». Pour reconnaître « Wash » et « Cut », rappelle-toi les gestes de laver et de couper.
Les pièges
Associer « Mix » au geste de verser.
Tu as reconnu les ingrédients, mais le mouvement est différent. « Mix » demande de remuer ; « Pour » demande de faire couler dans un récipient.
Repérer l’aliment sans écouter le mot d’action.
Tu as repéré l’aliment. Réécoute maintenant le début de la consigne : c’est le mot d’action qui permet de retrouver le geste.
Ranger les gestes selon une recette imaginée plutôt que selon les consignes entendues.
Les gestes sont reconnus, mais leur ordre a changé. Reprends les consignes une par une et garde l’ordre dans lequel tu les entends.
Je me teste
2 questions nouvelles, sans aide. Tu vois la correction à la fin.
La leçon écriteLe cours complet, des exemples, « À retenir » à imprimer
La leçon
Ce qu'il faut savoir
Pour suivre une recette en anglais, tu dois comprendre les actions demandées. En reconnaissant les mots entendus, tu peux associer chaque instruction au bon geste.
Le cours
Dans une recette, les instructions indiquent ce qu’il faut faire. Elles utilisent souvent l’impératif : la phrase commence directement par le verbe d’action, sans « tu » ni « vous ». Par exemple, « Mix! » signifie « Mélange ! ».
Quatre verbes permettent de comprendre de nombreuses étapes : « cut » signifie « coupe », « pour » signifie « verse », « add » signifie « ajoute » et « mix » signifie « mélange ». À chaque verbe correspond un geste : couper en morceaux, faire couler dans un récipient, mettre un ingrédient en plus ou remuer des ingrédients ensemble.
Après le verbe, les mots précisent généralement sur quel ingrédient agir. Dans « Cut the banana », « cut » indique l’action de couper et « the banana » indique ce qu’il faut couper : la banane. Pour comprendre le geste demandé, repère donc d’abord le verbe d’action.
À l’écoute, distingue bien les gestes. « Pour » demande de verser, par exemple en inclinant un verre. « Add » demande d’ajouter un ingrédient à la préparation, sans imposer une manière précise de le faire. « Mix » demande de remuer pour réunir les ingrédients, et non d’en ajouter un nouveau.
Des exemples
« Cut the banana. » signifie « Coupe la banane. »
Le verbe « cut » demande de couper. Le geste correspondant consiste à séparer la banane en morceaux avec un ustensile adapté.
« Pour the milk. » signifie « Verse le lait. »
Le verbe « pour » demande de verser. Le geste correspondant consiste à incliner le récipient pour faire couler le lait.
« Add the banana pieces. » signifie « Ajoute les morceaux de banane. »
Le verbe « add » demande d’ajouter un ingrédient. Le geste correspondant consiste à mettre les morceaux de banane dans la préparation.
« Mix the ingredients. » signifie « Mélange les ingrédients. »
Le verbe « mix » demande de mélanger. Le geste correspondant consiste à remuer les ingrédients ensemble, par exemple avec une cuillère.
À retenir
- Une instruction de recette commence souvent par un verbe d’action à l’impératif.
- « Cut » : coupe en morceaux.
- « Pour » : verse dans un récipient.
- « Add » : ajoute un ingrédient.
- « Mix » : mélange les ingrédients.
- À l’écoute, repère le verbe pour reconnaître le geste demandé.
Les mots de la leçon
- Impératif
- Forme du verbe utilisée pour donner une consigne ou une instruction. En anglais, « Mix! » est une instruction à l’impératif : « Mélange ! ».
Exemples résolusDes exercices faits devant toi, étape par étape
RegardeDans une recette en anglais, le mot d’action placé au début de la consigne t’indique le geste à faire : « Wash! » signifie laver, « Cut! » couper, « Mix! » mélanger et « Pour! » verser. Écoute d’abord ce mot, puis repère l’aliment ou le récipient concerné.
Tu entends « Mix the eggs! ». Quel geste correspond à cette consigne : mélanger les œufs ou verser les œufs ?
- Je repère « Mix » au début de la consigne.Ce mot indique l’action demandée.
- J’associe « Mix » au geste de mélanger.Mélanger, c’est remuer pour réunir les ingrédients. Verser, c’est faire passer un liquide ou un ingrédient dans un autre récipient.
- Je retiens le geste « mélanger les œufs ».« Mix » donne le geste et « the eggs » indique ce qu’il faut mélanger.
Pour les parentsCe que votre enfant apprend, le programme, comment l'aider
- Ce que votre enfant apprend
- Associer quatre instructions de cuisine entendues en anglais aux gestes correspondants.
- Au programme
- CM2 · arrêté du 9 novembre 2015 (programme PRÉCÉDENT, abrogé par le BO n°12 du 19 mars 2026 pour les niveaux qui ne sont pas encore passés au nouveau texte) Voir la source officielle
- Combien de temps
- Environ 10 minutes, en une fois ou en plusieurs.
Comment l'accompagner
- Laissez-le commencer par manipuler : la règle vient après, en une ou deux lignes.
- Le petit test se fait sans aide. La correction arrive à la fin, sans note.
- Si une explication ne passe pas, proposez-en une autre plutôt que de répéter la même.
Les réglages « Ma façon » reprennent des adaptations recommandées par l'Éducation nationale pour les élèves à besoins éducatifs particuliers, comme les troubles dys ou le TDAH. Éduscol : élèves à besoins éducatifs particuliers